Různé směry práce,
stejný základ:
realita, funkčnost a vědomé fungování.
Ne všechno, co člověka vyčerpává, začíná v práci.
A ne všechno se vyřeší větším výkonem.
Ve své práci propojuji individuální práci s lidmi,
zkušenosti z podnikání a reálný provoz
Osobní péče
Individuální práce zaměřená na způsob fungování člověka, práci s myslí a vnitřním tlakem.
Gastro mentoring
Mentoring a zkušenosti z reálného provozu gastronomie. Bez idealizace podnikání a bez provozního chaosu.
Řemeslo - mikro pekárna
Řemeslo, výroba a každodenní realita poctivého provozu.
Každá část vede jiným směrem
Někdy člověk potřebuje změnit způsob, jakým funguje.
Jindy potřebuje narovnat podnikání, procesy nebo každodenní provoz.
Nejde o oddělené světy.
Často spolu souvisí víc, než se zdá.